胶原蛋白
胶原蛋白（水解明胶）是选用新鲜鱼皮、鱼鳞、猪皮、牛皮、明胶等含丰富胶原蛋白的上等原料，经水洗、提胶、酶解、精滤、喷雾干燥等现代食品加工技术精制而成。该产品的平均分子量在3000D，其吸收性优于单一的氨基酸和大分子的蛋白质，能很好的被人体吸收利用。其中的羟脯氨酸是胶原蛋白（水解明胶）中所特有的氨基酸。
胶原蛋白（水解明胶）是人体内含量最多的蛋白质，约占人体内蛋白质的30%以上。胶原蛋白（水解明胶）富含十八种氨基酸，营养价值高，功能性强，是良好的天然生理活性物质。
胶原蛋白（水解明胶）目前已广泛应用于食品、药品、化妆品和感光工业等领域。
产品功能：
1、应用于化妆品中补充组织流失的胶原蛋白，促进皮肤细胞再生、恢复肌肤弹性，使皮肤维持光滑、有弹力。
2、 应用于医药保健品预防和治疗关节炎和骨质疏松症等骨头疾病，促进钙的吸收。
3、应用于食品中如添加于各种乳制品中，提高产品蛋白质和营养。
种类：
1、 鱼胶原蛋白 （从鱼皮，鱼鳞提取）
2、 牛胶原蛋白 （从牛皮提取）
产品性状
本品为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白（水解明胶）特有的气味。能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
理化指标：
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项 目
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指 标
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蛋白质 ≥ %
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90
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水分 ≤ %
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5
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灰分 ≤ %
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2
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PH值
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5.0-7.5
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砷（以As计） mg/kg
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0.5
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铅（以Pb计）mg/kg
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1.0
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微生物指标：
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项 目
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指 标
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菌落总数 cfu/g ≤
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1000
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大肠菌群（MPN） 个/100g ≤
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90
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致病菌
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不得检出
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按美国《联邦危害信息标准》29CFR1910-1200规定，本品为无毒产品。水解明胶是一种食品，认为是安全的（GRAS）。
包装及贮存
1、采用聚乙烯无毒塑料袋内包装，外用纸箱运输包装。每箱10KG，或按用户要求来包装。
2、本品应贮存于阴凉、干燥的场所，地面设置10cm高的隔潮垫层，不得与有腐蚀性、有毒有害物质放一起，应注意防雨、防潮、防虫、防鼠。
符合上述包装、贮存条件下，自生产之日起保质期为24个月
